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花生烘干機(jī)的花生預(yù)熱處理的原因

點(diǎn)擊次數(shù):   更新時(shí)間:22/03/01 15:45:03     來(lái)源:www.554yuce.com關(guān)閉分    享:
  花生烘干機(jī)的花生預(yù)熱處理的原因是什么呢,我們一起來(lái)看看吧。
  花生放入烘干爐后,在開(kāi)始干燥之前,通常應(yīng)進(jìn)行預(yù)熱處理,目的是對(duì)花生加熱,并提高花生芯層的溫度,以便在進(jìn)入干燥階段后,能加速內(nèi)部水分向表面移動(dòng)。對(duì)于半干材和氣干材,預(yù)熱處理還可消除產(chǎn)生的表面張力。對(duì)于濕材和生材,預(yù)熱處理可使含水率偏高的花生蒸發(fā)一部分水分,使初含水率趨于均勻。預(yù)熱處理還可降低纖維飽和點(diǎn)和降低水分的粘度,并使半氣干材和氣干材的表層毛細(xì)管舒張,從而提高水分的傳導(dǎo)性。